domingo, 6 de julho de 2014

Café de São Bento - Lisboa

Procurando restaurantes pelo Tripadvisor, vimos muita gente falando muito bem da carne do Café de São Bento. A maioria dos títulos eram: o melhor bife de Lisboa! Em meio a uma curiosidade, resolvemos provar!
Café de São Bento se localiza em frente à Assembléia da República, no centro de Lisboa, porém um pouco afastado do burburinho turístico (mas de fácil acesso). 
Por fora, um local bastante curioso para os padrões brasileiros. Uma portinha verde fechada, a indicação acima com o nome e o número do local e uma campainha. Ponto e basta!
Quando cheguei, havia um senhor partindo e outro cumprimentando. Estava para fotografar a entrada. Disse quem eu era, que havia feito reserva, mas que iria primeiro fazer uma foto. O senhor concordou com a cabeça e nos disse: "Com licença! Vou fechar a porta".
Pensei que fosse por causa de minha foto. Atravessei a rua, tirei umas mais distantes e a porta não se abriu! Estranhei! E toquei a campainha.


Em poucos segundos, um jovem bastante simpático e sorridente abre a porta, dizemos que temos reservas e nos direciona a nossa mesa. Aquele senhor que fechou a porta, estava na mesa ao lado. Era o Antônio, um dos sócios do local. Ao nos ver sentar, entre o seu almoço, seus afazeres (ele tinha um notebook e um celular na mesa) contou um pouco sobre a história do local, o motivo da porta fechada e, mais tarde, sobre a carne, os vinhos portugueses. Quando disse que eu era professora de italiano, até em italiano ele falou! Uma simpatia!
Bom, o restaurante foi criado em 82 com o objetivo de recriar o ambiente intimista dos bares "secretos" que existiam na época da ditadura. Eis o porque da porta fechada e da campainha.  
Por dentro, a cor predominante é o vermelho, com detalhes em dourado, dando charme à uma decoração vitoriana. Acima do salão, está o bar a cozinha. Há um outro andar par não fumantes no piso superior (mas não fomos.)
Quem nos atendeu foi o mesmo jovem que abriu a porta, o Luís. Comentei que ele era uma simpatia né? Depois que o Sr. Antônio se despediu, ele também nos contou um pouco sobre o local, sobre os pratos, conseguiu inclusive interromper (e salvar - rs) o Thiago em uma conversa com um casal chato de brasileiros e falou um pouco de turismo (acreditem se quiser, o mundo é realmente pequeno, nós o encontramos na cidade de Porto. E ainda por cima parou para perguntar como estava nossa viagem!)
Voltando, para abrir a nossa refeição, ele nos ofereceu um aperitivo. Para o Thiago, um vinho do Porto branco e para mim um "São Francisco", um drink com suco de limão, laranja, abacaxi e, no fundo do copo, groselha. Docinho e saboroso! Como acompanhamento, amêndoas torradas com sal.
Enquanto isso, ele preparava a nossa entradinha, uma porção de presunto cru Pata Negra e um pedaço do famoso queijo Serra da Estrela com molho de pimenta francesa e crackers! O presunto dispensa comentários, mas o queijo, que até então era novidade para nós, é tudo isso o que eles dizem. Lembra do post sobre a Marisqueria que eu comentava sobre o concurso das 7 maravilhas da cozinha portuguesaEle venceu a categoria entrada! 
Quando terminou a nossa entradinha, o Luís retornou e nos perguntou qual seria o prato principal. 
Dissemos que queríamos provar os famosos bifes. Pedimos sugestão e neste momento, o Antônio interrompeu seus afazeres e nos aconselhou o famoso Bife do Café de São Bento, prato principal da casa, inspirado na receita do napolitano "Antônio Marrare" (leia mais aqui). 
Eu quis experimentar outra carne e o Luís me aconselhou então, o Bife à Portuguesa, o segundo prato principal da casa. Para beber, o Thiago preferiu um vinho tinto, também sugestão do Luís, o Colheita Douro, da Quinta Nova de N. Sra. do Carmo e eu fiquei com uma Sagres sem álcool! Até pensei em repetir o "São Francisco", mas quis provar a famosa Sagres, mesmo que sem álcool.. Bom, faltou, claro, o álcool!
rs
As carnes vieram acompanhadas de batatas fritas (o de São Bento, batatas palitos e na Portuguesa, batata em rodelas), além de esparregado (guisado) de espinafre.
Nossa opinião: vale merecidamente o título! Não temos como comparar com outro restaurante de Portugal, mas definitivamente, foi a melhor carne que comemos. Muito macia e saborosa!
Satisfeitíssimos, partimos para a sobremesa. Novamente veio o Luís com as sugestões das principais sobremesas da casa e o Antônio, ainda ao lado, também deu a sua opinião. As sobremesas oferecidas eram: Tarte Tatin de Maçã (que eu não sou tão fã, mas que ambos disseram que é a melhor sobremesa da casa), Carré de 2 chocolates Denegro (o segundo da casa, que o Thiago escolheu). Como eu fiz cara de indecisa (amo chocolate, mas sou chata na escolha), o Luís sugeriu um Cheesecake de Framboesa, que agradou muito mais o meu paladar (adoro um bom cheesecake e este estava divino). Como acompanhamento, um vinho Moscatel de Setúbal, que mesmo grávida, não pude resistir (adoro moscatel!).
Preços:
Algo bacana do Café de São Bento, é que há, durante a semana e no horário de almoço, além do cardápio normal (veja aqui online), um menu do dia, por 15€ (veja aqui online) que inclui o couvert, o prato do dia, bebida e café! Reservas:
Possível reservar pelo site Best Table Fizemos pelo email cafesaobento@cafesaobento.com, mas vimos que em Portugal, o uso do FACEBOOK é muito frequente e creio que seja possível reservar por ali também.
Endereços:
Gostou (ou não) do local, quer ajudar outros viajantes a fazer uma boa escolha, mas não tem tempo ou vontade de escrever grandes relatos sobre isso? 
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Isso nos ajuda a escolher um bom hostel, hotel ou restaurante e os incentiva a nos dar sempre um bom atendimento e estadia! 

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